DOLAR 9,26200.91%
EURO 10,79210.69%
ALTIN 525,89-0,78
BITCOIN 568623-0,66%
İstanbul
15°

HAFİF YAĞMUR

02:00

İMSAK'A KALAN SÜRE

Kilogramını 5 bin liradan sattığı propolisin siparişlerine yetişemiyor
  • Anadolu Haber
  • Ekonomi
  • Kilogramını 5 bin liradan sattığı propolisin siparişlerine yetişemiyor

Kilogramını 5 bin liradan sattığı propolisin siparişlerine yetişemiyor

ABONE OL
12 Ekim 2021 16:31
Kilogramını 5 bin liradan sattığı propolisin siparişlerine yetişemiyor
0

BEĞENDİM

ABONE OL

ABONE OL

Daha evvel Dünya Arıcılar Birliği Federasyonu tarafından düzenlenen bal müsabakalarında birinci ve üçüncü olan Çelebi, Amasya’da kendi firması ve kontratlı arıcılarla birlikte senede yaklaşık 200 kilogram propolis üretiyor. Çelebi, kovanlardan elde ettiği propolisi çeşitli süreçlerden geçirerek sıvı, toz ve kapsül halinde satışa sunuyor.

Çelebi, AA muhabirine, Kovid-19 sürecinde Çin’deki propolis üretiminin azalmasıyla İtalya başta olmak üzere 6 ülkeden sipariş aldıklarını, kimi ülkelere test eserleri gönderdiklerini söyledi.

“Pazar problemimiz yok”

Ülkelerden propolisi farklı alanlarda kullanılmak üzere talep aldıklarını belirten Çelebi, şunları kaydetti: “Pazarda problemimiz yok, iç pazarda ve dış pazarda pek uygunuz. Çin’in koronavirüs sonrasında üretimde düşünceye girmesiyle yurt dışından daha çok istek geldi. İtalya’dan istek var, Ürdün’den istek var. Ürdün’de hayvan yeminde kullanmak için istiyorlar. Birleşik Arap Emirlikleri’nden istek var. Tekrar orada da atların bağışıklık sistemini güçlendirmek için istiyorlar. İspanya’dan beşerler için kapsül haline gelmiş halde istiyorlar. Almanya’dan toz halindeki propolisi istiyorlar. Irak ve Arabistan’a da deneme eserleri gönderdik. Bunlara yetişmek için önümüzdeki yıllarda kontratlı üretimi artırıp etraf vilayetlerdeki propolisi de değerlendirmeyi düşünüyoruz.”

“Propolis çok zahmetli ve üretimi çok düşük bir ürün”

Propolis üretimini 6 yıldır yaptıklarının ancak üretim sürecinin çok sıkıntı olduğunun altını çizen Çelebi, şunları kaydetti: “Değeri yaşadığımız koronavirüsle daha da fazla anlaşılan, bağışıklık sistemini güçlendiren bu eser, son vakitlerde daha çok tercih edilmeye başlandı. Propolisin toplanması ve arılardan almamız nitekim güç bir süreç. Bu eseri biz kovanlara koyduğumuz tuzaklardan alıyoruz. Arı kovana girerken mikropları kırmak için ayaklarını tuzaklara sürtüyor. Bu eseri o halde alıyoruz. Aldığımız propolisi evvel buzdolabını koyup donduruyoruz, akabinde süreçlerden geçiriyoruz.”

Tarım ve Orman Vilayet Müdürü Zekeriya Şeker de Amasya’nın flora zenginliğinden ötürü arıcılık konusunda kaliteli eserler çıkaran bir vilayet olduğunu tabir etti.

Amasya genelinde bal arısı yetiştiriciliğinin düzgün düzeyde yapıldığını, yetiştiricilerin büyük kısmını mahallî arıcıların oluşturduğunu söyleyen Şeker, “Propolis arıların bitkilerin yaprak, sap ve tomurcuklarından topladıkları çok güçlü antioksidan ve antimikrobiyal tesirlere sahip büsbütün doğal bir arı eseridir. Arılar tarafından, kovandaki mikropları yok etmek ve kovanın sterilizasyonu için kullanılır.” dedi.

Amasya genelinde senede yaklaşık 400 kilogram civarında propolis üretildiğini vurgulayan Şeker, “İlimizde propolis, arı kovanlarına konan tuzakları kazıma usulüyle ve kovan temizleme yoluyla üretiliyor.

Vilayetimizde üretim talep çoğaldıkça artıyor. Burada dünya çapında üretime hazırlanan firmalarımız var, kaliteli eser üretiyorlar. İnşallah ilerleyen yıllarda Amasya’dan bu alanda daha çok ihracat yapacağız.” sözlerini kullandı.

En az 10 karakter gerekli


HIZLI YORUM YAP

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.